“制作这道火烧山椒鱼,对火力的掌控要求极高,想要做到利用火焰让鱼鳞爆裂却不破坏细嫩的鱼肉,单单是这一点就让很多厨师望而却步
然而仅仅掌控火焰还不够,如何调和山椒鱼本身的辣味和鲜味使其互相衬托,才是这道菜真正的秘诀”
萨丽艾尔拿起筷子撕开焦脆的鱼皮,露出了下面雪白的鱼肉
通过录像机壁虎的高清摄像头,单单是这一个画面就能够让那些吃货口水直流
夹起一块鱼肉放进嘴里细细咀嚼,萨丽艾尔微微点头:“鱼肉的味道丝毫没有被山椒的辛辣掩盖……”
萨丽艾尔的评价绝对不是所谓的商业互吹,她和林肃两人都希望用最真实的视角去记录这次旅行中的点点滴滴
让观众们了解到各地美食的真实味道,这是两人拍摄纪录片的初衷
半藏当然不会只准备火烧山椒鱼这一道菜,众人耐着性子等萨丽艾尔将所有的菜肴都点评了一遍,等点评结束大家立刻当着录像机壁虎开始了一场“食物争夺战”
“林肃,那个蒜蓉生蚝给我留点!”
“美味不等人,谁吃到肚子里就是谁的”
“你是要逼我用绝招啊!呸呸呸……”
“你该不是生病烧坏脑子了吧,多大的人了竟然还用吐吐沫这一招!”一层薄如蝉翼的冰壳盖住了每一道菜,避免了它们被霍奇的口水污染
“我看你们两个都像小孩子”萨丽艾尔在一旁说道
不知道是不是因为外出旅行的原因,她觉得林肃的性格变得开朗了不少
一顿热闹的大餐过后,萨丽艾尔找到半藏主厨和他说起了《笑傲厨房》挑战的事情《厨王争霸》这个名字太容易让人误会,林肃便将它改了一个名字
将这个活动的规则跟半藏说了一遍,他果然很感兴趣和萨丽艾尔一样,半藏也想要借着这个游戏体验一次不同以往的料理体验
霍奇一脸幽怨的看着讨论的热火朝天的两人:“有这么好玩的事情竟然不带上我!”
“三个人一起进行挑战有些乱,不如你就负责帮我们挑选食材吧”萨丽艾尔说道,“以你对食材的理解,应该会选出一些让比赛变得更有趣的食材”
“没错,我餐厅仓库里的食材你可以随便选,不用为我省材料”半藏豪爽的说道
根据林肃之前的计划,比赛用到的食材应该是由自己等人在旅行中收集,可是雨之国是他们旅行的第一站,手上没有任何储备,只能借用半藏餐厅里的食材
“好,这可是你们说的哦”霍奇立刻答应了下来
参与游戏固然有趣,但是当裁判给人设置难题更让人开心霍奇已经决定了,一定要在选材上好好折磨一下两人
一头扎进山椒鱼餐厅的食材仓库,霍奇待了足足二十分钟才出来
这期间,林肃已经确定好了今天担任评委的三十一名幸运食客这些人都是林肃在大街上随机挑选的,一听说能够品尝到半藏和萨丽艾尔两位顶级料理人做得美食,这些人乐的嘴角都要咧开了
“太幸运了,竟然能够同时品尝到半藏主厨和萨丽艾尔主厨烹饪的美味”
“飞机票已撕,去它的公司会议工作没了还能再找,同时品尝两位顶级主厨料理的机会可只有一次”
“萨丽艾尔主厨好漂亮”
“刚刚吃完饭,怎么才能让自己快速变饿?在线等,急!!!”
一进入餐厅里面,这些幸运评审就开始迫不及待的和朋友分享自己的喜悦,几分钟的时间,半藏和萨丽艾尔两人进行公开比赛的消息已经传遍网络
两名顶尖料理人公开对决,这可是比世界杯决赛还要重要的事件各路媒体闻风而动,以最快的速度向山椒鱼餐厅跑去
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状态提示:第508章 《笑傲厨房》 1/2