偶像日志

这一天李成功做醉蟹和酱萝卜前一天叫王二带几斤小河蟹过来，结果第二天一早王二乘着小舅的三轮车载着十多斤螃蟹和萝卜过来了
“东哥！”看见来人，李成功招呼了声挺巧，王二小舅居然是李成功认识的东哥李成功回家早，东哥则迟了几天，昨日里刚到，给弟送特产的时候遇上外甥捉螃蟹，听说是李成功要做醉蟹和萝卜，也来帮忙——去年李成功送的酱萝卜吃得美味，今年东哥还想要一点
“带了一瓮3年花雕酒，”知晓醉蟹要用好酒，东哥从三轮车上提了一瓮黄酒下来
“行，多做点，”李成功帮忙提萝卜和螃蟹为了方便直播，在院子里准备好了院子里摆了些菜盆和桶，李成功搬了张桌子出来，直播架子就固定在桌子上王二来之前就开了直播，和观众有一搭没一搭地聊着
“听说汇君楼不做了？”东哥帮把萝卜倒盆里，一边倒一边问
“东哥，直播呢，一会儿说，”李成功“嘘”了一声
注意到桌上那架着的手机，东哥愣了一下，忙跑出镜头大抵对镜头有种畏惧感，东哥怎么都不肯入境了
李成功、李莹莹和王二一起做醉蟹和酱萝卜，李彤彤帮看手机，读一读观众评论
美食直播是直播类节目中路人局最庞大的，昨天那场直播李成功攒了不少路人关注，而那点饭圈粉在路人面前水花都掀不起但路人嘛，各种人都有，李成功和李莹莹俩表姐弟颜值又高，有人不停地刷“美女几岁了”“帅哥几岁了”“美女有朋友吗？”其中问美女的最多，有些人素质可怕，李彤彤看见了，一直皱眉，她喊李成功过来
李成功过来看了眼，见有人嘴不干净，眉一皱，私信了几个人设了三个房管
“嘴不干净的麻烦帮踢出去，谢谢了！”房管都是平日里关注的眼熟粉丝，李成功拜托了一句，继续去干活
醉蟹和萝卜一起做李莹莹先蒸螃蟹，王二洗萝卜，李成功则把洗好的萝卜切成片这是炫耀的时候了，汇君楼里学了将近一年，到底学出了点东西
直播的观众们“哇哇哇”，李彤彤李莹莹王二们也跟着“哇哇哇”，厨师切菜是真的很有观赏性，李成功在汇君楼的时候刀工练得相当不错，白萝卜在手底下伴着匀称的节奏切成了均匀的小片手指细长，节奏感又好，切起萝卜真的特有观赏性，直播间的观众们送了一堆的礼物
等李成功切好萝卜，螃蟹早熟了放在一边等凉下来李成功开始炒制调料，生姜大蒜花椒八角桂皮香叶橙皮炒一炒，放入冰糖生抽白开水大火烧开后用小火煨，煨个十多分钟，把里边的香料挑出，放酒和蜂蜜
等放凉后再放螃蟹，接下来的事李莹莹会处理，李成功继续做的酱萝卜在汇君楼的时候学的最好的就是酱萝卜，说来简单，但要做好也得费不少心思李成功学的是汇君楼传统做法，盐和糖分别腌制过三次，再浸入调料
糖和盐腌制的的手法，腌制的时间，萝卜的厚薄，还有调料的调制都影响着最后的口感，不过这些在直播的时候没必要说明很多人看美食视频美食直播就图个消遣，就像有人爱看修蹄，有人爱看梳毛，有人爱看整理一样，看归看，做又是另一回事了看美食直播的，一百个人里边说不定九十九个人看完继续躺平看下一道菜怎么做，至于自己做不做——看的时候，学一点，以后可以做，等要做的时候，好麻烦，做啥做，点个外卖得了
李成功直播了三个多小时，收入可观，要下播的时候网友们唉声叹气地还问下次什么时候
“等过完年吧，再几天就过年了，”李成功说了声“拜拜”，道了声“新年快乐”关闭了直播接下来一段时间，打算好好地过年，没计划直播
“现在在做直播？”东哥围观了三个多小时，看直播结束了，凑过来好奇地看看
“对，收入还行，”知晓东哥想问什么，李成功率先说了
“那就好，那天张姐还问现在在做什么，也说不清楚，”东哥摊了摊手们这些打工的一年东一年西，哪里钱多活好干就往哪里去，去年东哥还在小翠饭馆做，今年去了唐州一个初中当厨师，路远了，和李成功联系得更少，李成功从汇君楼辞职的事还是前段时日张姐告诉的
“汇君楼一天十多个小时不停，现在的活钱多休息也多，就去了，”李成功解释不了更多，为了张面皮也得撑着
“那敢情好，”东哥夸一句，捋了袖子打算帮李成功们灌瓶
瓶子都是些酱瓜霉豆腐瓶，李成功家里的，李莹莹家里的还有王二家里全搜刮了来，洗干净灌装，每户人家都分了点
今天王二跑小舅家蹭饭，李成功菜做得少了点一家人吃了一顿，吃完看手机，发现自个儿上营销号了
李成功怀疑营销号们是不是年底KPI没有完成，薅着一头羊不放，说变成农村美食博主，说展示厨艺刀工，说刀工了得，说家姐弟颜值都高，还有说过年不直播的……好家伙，两场直播营销号能剪出十多个话题来，虽说话题很无趣，连“过年不直播”这种凑数的话题都上了，可这营销号发多了的事也挺烦的
那超话里一堆饭圈粉还挺高兴，道是“哥哥终于被发现了”，一个个跑到营销号下去舔，盼望着们多给哥哥一点儿消息，可问题是这种营销一大堆又上不了热搜的消息没啥用，发多了反而惹人烦，总会让人有种营销咖的错觉——也有可能根本不是错觉，营销号就是故意的
各大营销号发文联动，路人厌烦逆反，这是祭天剧本的套路，李成功怀疑有谁要搞
冬天的日子一日比一日短，越近过年，总感觉日子越过越快大年三十这天祭祖，李成功和爸那方的亲戚几乎断绝关系，祭祖祭的也是妈这头的祖宗，所以这天和李彤彤都去舅舅家祭祖吃饭
八仙桌上十六盘菜，李成功烧纸元宝，李彤彤和李莹莹给祖先们斟酒，看着元宝被火焰席卷吞没化为飞灰满屋子飘荡，大辈小辈一起拜了拜，李成功辈分最小，是最后一个拜的，拜完收拾一下吃饭

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