白小芽一看到黄豆,脑子就飞快地转动了起来 黄豆可以磨豆浆,煮好的豆浆可以做成豆腐,也可以做蘸水豆花而豆腐煮老一些,风干后又能做成豆腐干 蘸水豆花,只要蘸料做得好,一碗豆花加一小碟料就能吃下两大碗白米饭,饭后一碗豆花汤,惬意又美味 嫩豆腐可以做成麻婆豆腐,麻辣鲜香,也很下饭 豆腐干可以五花肉一起炒,是为豆干回锅肉 肥瘦相间的五花肉,大火翻炒,炒得晶亮晶亮的,搭配几根切成小段的碧绿碧绿的嫩蒜苗炒香,最后下切成棱形的豆干片爆炒 一口肉,一口豆腐干,再搭配一碗白米饭…… 不行,越想越饿 好饿呀,饿得胃里直冒酸水,火烧火燎的 白小芽现在满脑子都是蒜苗豆干回锅肉、麻婆豆腐,然而眼下没时间去做豆制品,就只剩下倭瓜和白菜了,这两样弄起来最简便 她扫了眼,灶台上油盐酱醋剩得也不多了,尤其是油,还是黄豆油,只有一罐子底了 倒出来估计也就一汤匙而已 唉,就这点家当,连个炝炒白菜都吃不成 米缸里的米,更是少得可怜,还剩下两捧 她弯腰拿起两个苞谷,本想煮着吃,然而一拿到手里,她就放下了 这半筐子苞谷,已经老得不适合吃水煮苞谷了,倒不如再放几天,放干后磨成面 苞谷面可以烙饼吃,做成苞谷饼,也可以掺合着黄豆粉做窝窝头,或者掺些白面做黄面馒头 眼下只能熬点粥充充饥 说干就干,白小芽抓了一小撮米,淘洗干净放在一旁,又切了块巴掌大的倭瓜,洗干净,削掉薄薄一层皮,剁成块放进盆里 最后洗锅、加水,盖上锅盖,生火开始煮 水烧到半开,将洗干净的米倒进锅里,继续煮,待锅里的水开了后,再将切成块的倭瓜放进锅里 火势大了后,她从灶膛前站起身,麻利地洗了几片白菜叶子,快速切碎,切得细碎细碎的,放在一旁备用 待锅里的倭瓜和米煮的软烂之后,再把切碎的白菜倒进去,大勺在锅里搅动,搅匀后,她往锅里加了一小撮盐巴和放了两滴油 作为现代穿过来的灵魂,白小芽深知油哪怕少吃点,短时间都无妨,但盐一定尽量补充,否则不但没力气还会引起很多健康问题 倭瓜白菜粥煮好后,白小芽先舀了两碗端出去,一碗给李春花,一碗给江玉姝 “娘,玉姝,们吃些吧粥稀了点,因为家里没多少粮了,先就这么对付着,明儿咱们再想办法” 李春花红着眼,看了白小芽一眼,刚才白小芽去灶房忙活她是知道的,没想到这么快就忙活出了一锅粥出来 听着她说的倭瓜白菜粥,倒是新鲜,这是个能干的媳妇,可惜老大没福气啊…… 这么想着,又想到这样好的媳妇刚嫁进来就守了寡,心里也觉得对不起这儿媳妇 虽然前日里,这新媳妇闹着要离开,但她并不生气,甚至觉得是应该的 唉,再过几日,待家里人情绪都稳定下来后,她再去白家跑一趟,这门亲就算作废了,总不能耽误了人家姑娘一辈子 想到此,她看了眼白小芽:“好孩子,娘不饿一早就饿了,吃罢” 她哪里还有心思吃饭哟 “娘,得吃”白小芽劝道,“铁打的人也经不起饿,您不吃饭饿坏了怎么办?咱们家还指着您呢!” “对呀娘,您吃吧,嫂子煮得这粥,闻着可香了”江玉姝端着碗小口喝了口 她早就饿得慌了,只是一直在忍着 毕竟家里发生这样大的事,即便再饿,她也没心吃饭 这回见了新嫂子做出来的倭瓜白菜粥,闻着清淡的香味,才有些忍不住 白小芽对江玉姝笑了笑,然后神色认真起来,劝李春花:“娘,您就算不为自个儿着想,也该为玉姝和二郎想想,您要再有个好歹,您让们……” 李春花一听,想起二儿子和小女儿,再看看这新儿媳妇,算起来都是孩子,她是真的不能倒下了 只得强忍着悲伤对白小芽点点头:“好孩子!娘听的,吃……” 白小芽见李春花打起了精神开始吃饭,心里松了口气 李春花这个婆婆可不能再倒下了,这个家实在再经不起折腾了 她既然决定了要留在江家,总不能见着这个家四分五裂吧 见李春花和江玉姝母女俩吃上了,白小芽才放心的又回厨房端了两碗出来,大的一碗放到江远山面前,小的那碗留给自己 江远山抬头看了她眼,像是赌气一般,绷着脸沉声开口:“不饿” 白小芽看出了在生气,生自己的气 这个书里有写 她记得,书里前期为了给女主的成长做铺垫,写女主二哥江远山,因为父亲和兄长都去世后,内心自责,所以不眠不休地跪了三天三夜,期间水都不怎么喝一口 在父兄发送完后,再也撑不住,当场晕了过去,一下子病了半个多月才好转而在江远山病倒的那半个多月,全靠女主江玉姝撑着 其实江远山自责是有原因的,严格说起来,江父的死,多少和有点关系 江家一共五间房子,一间堂屋,是吃饭会客用的 堂屋左右两边,各一间卧房,总共两间卧房 堂屋后,左手边是仓房,右手边是灶房,再后面是后院,后院的老槐树下有口水井,茅厕和猪圈也都在后院 江家三个孩子,原则上,该有三间卧房才合适因为要供江远山读书,家里就没有多余的钱再造房子了 江玉姝大些了时,是李春花带着她睡堂屋左边小的那间卧房,右边大的留给江远风做婚房用 江远山小时候,是和大哥江远风睡在一个屋的,入了学后,一个月也就回来住个两日,还好对付 家里少了间房,江父就在仓房安置了一张床,夜里便睡在仓房 只是天灾,谁也预料不到 那夜闹地龙时,江远山刚回到书院白天回家吃完兄长的喜酒,傍晚就返回了书院,倒是避过了一劫 江父去仓房清点收的礼,谁知突然遇上地龙翻身,房梁倒下来,砸在身上,当场人就没了 江远风冲动之下,跑去救,也被埋了进去 江远山得到消息赶回来时,除了悲痛,还有自责悔恨 早知道,就不进学堂读书了,家中本就不宽裕,为了攒银子供读书,家里所有人都省吃俭用,房子不够住,都没钱盖一间新的 仓房的房梁,早就被虫蛀得内部都空了,外部也出现了裂纹,然而江父为了省钱,硬是拖着没舍得花钱去找人修补 若非是读书耗费了不少银子,也不会导致父亲兄长都去世 江远山恨自己,气自己,所以不吃不喝地跪在灵堂前惩罚自己 白小芽看了眼江远山,没急着劝,先晾一晾 她走向李春花,见李春花的一碗粥都下了肚,却仍旧在发愣,端着空碗,目光呆呆的 她正要开口,就见李春花有些尴尬地放下碗筷 李春花抹了抹嘴,她本来是无心吃饭的,只是白小芽这粥也不知道是怎么做的,甜甜咸咸的,吃起来很开胃…… 不知不觉,她一碗粥便吃了个干净 “娘,您吃完了才是好事,腹里有食,身体才不会垮!”白小芽安慰她,鼓励她,“您不倒下,家里才不会垮!” 说着,她红了眼,哽咽道:“爹和远风哥,已经走了,咱们活着的人还得继续活下去!娘,您说是不是?” 李春花的尴尬一下子消失殆尽,眼里也涌起了继续活下去的斗志 小芽说的对,她不能垮! 此时她看着白小芽的眼神有了几分疼爱,没有之前的陌生了 心里越发觉得,不能耽误这姑娘一辈子 白小芽见李春花吃完了,自己也坐在一旁呼呼吃了起来 江玉姝吃完了,见自己二哥仍旧跪着一动不动,便走了过去 “二哥,吃些吧,大嫂做的粥真的很好吃……”江玉姝红着眼走到身旁,声音都带着哭腔 江远山像是没听到一般,不理不睬,一动不动,跪得跟尊石雕似的,任凭妹子江玉姝站在身边哭 白小芽瞥了眼,心道,看样子这人现在是钻进了牛角尖,真的想饿死自己了 她放下碗,呼了口气,顾不得那么多了,不能让这个人倒下 书里说病了半个多月才好,那请医问药哪样不花钱? 她不记得书里这人最后是怎么撑下来的,只是她现在在这个家了,她不想伺候一个病人,还要替想方设法筹钱问医 她走去江远山跟前,站着面向:“知道心里自责,怨恨自己读书花尽了家里的银子,所以才导致夫君和公爹去了” 顿了顿,又道,“不该发生的,已经发生了,就是现在立刻死了,也换不回公爹和大哥的命” 江远山猛地抬起头,眼白布满血丝,眼下一片青色,绷着脸,像是一头随时要发狂的野兽 “别瞪,就算把眼珠子瞪出来了,该说的话还是要说”白小芽深吸一口气,“新婚过门,丈夫就去世,这种事,十里八村,也不容易遇到前儿个上午,确实是回家闹了一场,但娘家人都不同意再改嫁,也只能认命,这是的命,也是们的命 而江远山,也不能用的一条命换了公爹和大哥回来自责懊悔恼怒,都没用,只要不死,日子还得照过 娘还在,玉姝还在,还……还有欠了公爹的,欠了大哥的,都必须要还!若像现在这般,不吃不喝,闹死闹活的,那才真的是自私又窝囊 现在就该打起精神来,继续好好读书,只有读书,才能改变的命运,改变们这个家的命运也只有熬出了头,才能代替公爹和大哥,照顾好娘和玉姝,还有,让们过上更好的生活” 江远山看着她,心中震动…… 是,这个女人说的对! 是欠了爹和大哥的,不能死…… 死才是最容易的事 要是死了,才是真正的罪人! 终于,沉着脸,腮帮子紧绷,两行热泪从眼眶滚落而出,一路流到嘴边 抬袖子,胡乱抹了下,匆忙低下头去,不想让白小芽看见的狼狈 看着微微耸动的肩膀,白小芽语气软了几分:“别认为自己读书是个错误,有读书的天赋,入学读书,这是对着的读书人地位高,只有读书,才是真正的出路,将来若出息了,公爹和大哥在泉下有知,也会为感到欣慰,而们活着的人,也能过得更好” “千万别想着放弃读书,这是愚蠢的念头!” 江远山再次猛地抬起头看着她,一双眼幽深又暗沉,眼底像是有一簇火苗被点燃 这个女人,她……她竟然知道自己的想法? 是的,是想不再读书了 父亲兄长因而去世,剩下寡母和年幼的妹妹,还有什么脸再进学堂? 想去挣钱,再苦再累也要挣银子养活一家人…… 就在村里教书,或者去县里大户人家做短工,哪怕是去码头扛货 ……可心里明白,这个女人说的是对的…… 万般皆下品,唯有读书高很清楚,只有读书考取功名,才是真正的出路 可如今,家这样的境况,哪还有闲钱再让读书? 除非…… 想到半年前,县里书商找到,请写话本子,但被拒绝了 现如今,也只能拉下脸主动去求见那个书商,只要可以挣钱,什么本子都能写 想通后,江远山紧绷的神色不由得松了几分 见这般神态,白小芽松了口气 “好好吃饭吧,别熬垮了身体,咱们家这几人,谁也不能倒下了也不要揣测的用意,既已决定了要留在江家好好过,就一定会操持好这个家” 江远山端起碗,大口大口吞咽了起来红着眼,发狠地往嘴里倒,一边吃,一边流泪