“麻的,要我有这么一个牛掰的师父,我也天天装哔啊!”\r
尽管评委还没有品尝乔智的作品,但网上已经开始有了判定,不管这道菜的味道如何,至少在创意和卖相上,高下立分\r
“真的是清明上河图吗?”吕懿看了一眼唐骑,轻声问道\r
唐骑微微颔首,“这道菜的图案,选择的是清明上河图的一个小区域,精彩的是,给评委的几道菜,风格一致,当年每个区域选择的不一样,拼起来看的话,会更加完整”\r
沐晓拍\r
过跟《清明上河图》有关的一部电影,感慨道:“乔智用美食还原国画,消息传到国内,恐怕要引起书法界的惊叹了”\r
唐骑也是猝不及防,他知道乔智对古代文物有研究,尤其是瓷器方面,没想到也深谙书画之道\r
一个专业的画师,如果练习久了,可以将清明上河图仿画出来\r
但,乔智不仅是画出来这么简单,还动用了各种食材,利用食材的原来的颜sè,以美食的方式制作出来\r
从镜头中来看,虽然是菜,但图案逼真,细节处理得很好\r
不会有玷污神作之感\r
“论绘画的功底,乔智的还原度很不错,已经还原到百分之六十左右,但考虑到这是用美食的方式呈现出来,实在太……匪夷所思了”\r
梅菱在旁边保持沉默,她内心潮涌,原本以为对乔智足够了解,但还是轻看了他\r
在梅菱看来,乔智此次参加世界烹饪大赛,最大的武器和法宝应该是藏在心底的那些失传菜\r
结果如今到了淘汰赛,乔智拿出的每一道菜,都是自己创意的\r
前无古人\r
乔智已经迈入全新的境界,每一道菜都有自己很清晰的印记\r
尤其是《清明上河图》还原得实在太细致了\r
以至于旁边桑贾伊做出来的那道由火焰和冰沙进行搭配的“冰与火”,完全变成了陪衬\r
桑贾伊努力告诉自己,尽管对手的作品很惊人,但味道肯定不怎么样\r
自己的冰与火,是杀手锏,口感绝对可以胜过一切\r
路易莎犹豫了差不多两分钟,终于还是用勺子,尽管美如画,但终究还是要品尝的\r
食物在口中被牙齿细细磨碎,先是香甜的香气,随后是牛肉香气在口齿四溢,淡淡的辣味统御着所有的味道,除此之外,还有一股焦糖的味道\r
路易莎难以置信!\r
厨师是如何将辣味和甜味融合到一起,形成了一加一大于二的效果\r
方才清明上河图的画面感,在脑海中产生意境,他们仿佛置身于繁华的古代华夏……\r
乔智将食物的味道,与创意糅合在一起\r
金属鸡的鸡蛋,是不是食物的主角,在这一刻已经不重要\r
食材变成了烹饪大师手中的武器\r
待路易莎从虚幻的世界抽离出来,盘子已空……\r
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状态提示:第1259章 用美食还原国画! 3/4