我的黄金渔村

我们国内的鱼大多叫鲤鱼、草鱼、鲢鱼，而多宝鱼这个名字却如此特殊，实则蕴含着雷霁霖先生对大众的美好祝愿在刚刚引进的时候，雷先生很久都没有想好给它起个什么名字，只是按照它的学名大菱鲆称呼一天，在与经销商聊天时，对方问雷先生，英国人怎么叫这个鱼，雷霁霖告诉他叫“turbot”
此话一出，雷先生顿时灵机一动，他发现“turbot”的谐音是“多宝特”，假如把“特”字去掉，正好符合中国人对吉祥如意，多宝多福的期盼，就是它了！从此以后，多宝鱼就成了大菱鲆的中国名字，同时它迅速生根发芽，成为海水养殖鱼类中的佼佼鱼”
“原来是这样”
“不过，多宝鱼味道确实不错”张浩咂咂嘴，回味道：“这个鱼肉鲜嫩，口感清香，同时它还有一个大大地好处，那就是没刺，哈哈哈哈！“
“没有刺？”
“真的假的？”
“确实，”陈凡笑道：“多宝鱼确实没刺，算得上是懒人最爱了，而且营养丰富，多宝鱼的胶原蛋白质丰富，鱼肉中氨基酸种类齐全，又非常平衡，精氨酸和赖氨酸含量也很高它含有多种维生素和钾、锌、锰、镁、铁、钙等多种矿物元素，不仅含量高于其它淡水鱼类，且更容易被人体吸收
再加上多宝鱼这个名字非常讨喜，因此非常受欢迎，逢年过节的时候，合家团圆都喜欢用一道多宝鱼作为压轴大菜
价格也还行，刚刚上市的多宝鱼，价格昂贵，最高的时候到达了每斤800元，后来价格稍微回落，也在每斤200元左右徘徊如今，多宝鱼的养殖产业越来越成熟，五六十元就能吃到了”
“可那是养殖的吧？”
“这些都是野生的，凡子，你就说，值多少钱吧？放心，我承受的住！”韩国华一挥手 

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