这何止是少报啊!分明是便宜了一半啊,如果肉都是七文钱一斤,那她何必日日馋着肉味?
感叹着命运的不公,苏芳愿摇摇头,让恩公不要多想随后就起身查看材料
清点了一下,的确是买齐了的,少女便问道:“易庭,过来半夜是不是就可以生火了?”
“按规定是可以的不过得好好休息,要早些休息明日再做也不迟”胡易庭知道少女心里在想些什么,一句话打消了少女的熬夜计划
不过没关系,放着这些材料放一晚也不会坏,少女喝了一口水冷静下来,打算明日再做打算
跟恩公道别后,苏芳愿就回到床上,等着第二日的来临
假设三天不能生火,那么第四日最想做的事情是什么?
这问题,若是放到别人身上,估计就是想要吃上些热乎的东西但是对于苏芳愿来说,最想做的就是烧水洗澡!
这三日一直到处走,身上难免会有些灰尘,第三日胃疼又出了许多汗,这下好了,身上黏糊糊的,十分不舒服
所以,到了清明这一天,苏芳愿自己就起了个大早,有多早呢?就是她洗完澡之后,恩公才过来叫她起床
“今日起得挺早啊”胡易庭见到正往厨房赶的少女,笑着问好
随后,才发现少女的头发还是湿漉漉的,有些披散在身后滴着水珠,一些发丝就贴在脸庞周身还有些许雾气,随之而发散的是淡淡的香味这一看就是刚出浴的模样啊!
想到这里,赶紧移开目光,耳朵也不自知的红了起来
不过少女可没有这么在意这些细节,见到恩公,很是兴奋地说道:“易庭去屋里坐呀,去做点东西,正好帮尝尝!”
说完,就冲进厨房捣鼓起来
没过多久,少女就端着一小屉蒸笼进了屋
蒸笼很是小巧,里面就装了三份点心一样的东西,有白的、紫的、黄的,揉成椭球形的样子,像是胖乎乎的小猪不过样子也算是奇特,都用一小片叶子包着,叶子的种类也不同
“这叫叶儿粑,白色的是芽菜肉馅儿的,紫色的里面包的豆沙,黄色的就是加了红糖,都试试看”苏芳愿介绍道,满是期待
这些叶儿粑都做得大小适中,约莫两口就能吃完跟外省的青团有些相似,不过叶儿粑由于外面包了叶子一起蒸,所以吃起来会有些叶子的清香味儿
馅料也跟青团不同,正经的青团都是豆沙馅儿的,而叶儿粑多数是肉馅儿和红糖馅儿的至于紫色外皮的那个是豆沙馅儿的,她自己捣鼓出来的口味
胡易庭先夹起白色的吃起来,一口咬下去,里面的油险些流下来
“这个吃起来像是汤圆,不过里面是肉馅看着很油腻,但是吃起来却很爽口解馋感觉有些奇怪,不过还是很好吃的”
被这样评价,苏芳愿有些小得意这种口味的叶儿粑是最常见的味道了秘诀就是炒肉馅的时候用猪油炒,这样包起来的时候馅料不会散,而且蒸熟之后,里面的汤汁很浓郁外面是糯米粉揉的,所以也不会像包子那样透出油来影响美观
“紫色这个外皮加了紫薯吗?加上里面甜度适中的豆沙,口感更沙软一些,还有一种香味是什么?”
“是柚子叶”苏芳愿解释道,“肉馅需要解腻,所以选粽叶是最清爽的豆沙馅口味偏甜,所以选了更香甜的柚子叶尝尝这个,这是玉米叶包的”
胡易庭品尝起最后一种黄色的,吃完之后,有些犹豫地说道:“这个也是好吃的,不过没有前两种的那么惊艳,没有内馅儿就有些单调了,跟发糕有些像”
这也是意料之内的反应,苏芳愿神秘地一笑,随后不知从哪儿拿出两条长条形的东西,外面用粽叶包裹好了,看不出里面的东西
胡易庭接过这两条其貌不扬的东西,小心地剥开刚蒸熟的,还有些烫手,好在终于是剥开了
里面是类似于棕黄色的糕点,小小一条,一下子就吃完了,吃完之后那红糖味留在唇齿,让人吃了还想再吃些
“这叫小黄粑,也是红糖做的,不过分量更小,所以会更留人些”苏芳愿笑着解释,看着恩公吃下了第二条还意犹未尽的样子
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状态提示:22、第 22 章 2/3