苏楼的事文芜暂时要搁置一旁,明天她还有更重要的糕点区赛要准备经过昨日的小试牛刀,文芜基本可以肯定,她只有陈昌家一个对手
“快看啊!果然是司膳大人来了!”
就在文芜准备食材的时候,忽然听到人群中有人惊呼出声
她抬眸望去,只见四个人走上那搭好的高台为首一人身穿棕红色官服,手中还携着桃红木制作的长盒
文芜知那长盒里装的是筷子,随身携带筷子的人,必然是一等一的品鉴官
“没想到不止司膳大人,连长公主的御厨都来了就说,苏楼那掌厨怎会参加今年的品鉴,原来是两位大佛降临,不得不给面子”
隔壁摊位一人低声说道
闻言,文芜也是朝那高台上多看了几眼但见那高台上有四个座位,但是坐着的只有三人那第二的位置是空的,可见此人身份还在长公主御厨之上
咣!一声铜锣敲响,比赛正式开始
文芜不紧不慢开始煮水,从食袋中取出那宫中发放下来的上好面粉这一次用宫廷食材,她的糕点会比昨日美味上数倍
“陈昌掌柜还真是宝刀不老啊!瞧瞧这和面的功夫!”
人群中一声惊叹,只见白色面团高高飞约莫三丈高,匀速落下重重砸在木桌上,带起一阵白色粉末
陈昌扎着马步,手上功夫四两拨千斤
“老夫自幼跟随先父学习饮食之道,每日都要揉上百个面团至今已经世事多年了,这才是真正炉火纯情的功夫现在的年轻人,哪有这等耐心女人气力小,更不可能揉出劲道的面了”
陈昌抬眸看了一眼对面的文芜,勾起一抹得意的笑说着又是一个翻掌,这次的面团直接飞了有五丈高
围观的人纷纷又是发出惊叹
文芜浅浅看了一眼,低头望着那微微滚动的水就在这将熟未熟之际,她将水壶提起,放在案上让水波平稳
面团围成一座环山,中空如水,轻轻和面她用的是最传统的和面手法,看起来就是平平无奇
“果然就如陈掌柜所说,年轻人到底还是欠缺火候,女人嘛,就更难了”一人望着文芜,摇了摇头
众人昨日尝了文芜的手艺,各个都是赞不绝口但今日陈昌出手,那华丽的技巧便将所有人的心都掠取了
一个时辰后,街道十里飘香
光是闻味道就已令人食指大动,可惜这一场品鉴,街坊百姓是没有资格品鉴的这街道上所有的糕点都必须交给台上的四位品鉴官来品尝,然后由们投票选出胜者
文芜将糕点置入白碟上,又装进了一个密封的红木盒
官差挨个将各个摊位的糕点都受了,按照顺序送上有些糕点,那台上三人只是看看就挥手命人拿下去,根本就没有尝一口
文芜知道,们都是品鉴的行家,对色香味的要求都很高只要那卖相看着不过关,再可口也入不了们的嘴
其余人的糕点都装在碟子里,只有文芜是呈在木盒中这一份特殊,让台上三人都是彼此对视了一眼,目中藏有深意
一碟糕点,三份玉糕,飘散着淡淡轻烟
司膳大人的嘴角微微勾起,已是露出了满意之色
看到这一幕,文芜的心已是定了
果不其然,三个品鉴人都吃了她的糕点,毫不掩饰地点头,彼此交谈之中也都是带着笑意
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状态提示:第15章 区赛 1/2