华娱之黄金年代

1984年，京城
初春的天气，乍暖还寒，皇城根儿底下的老百姓尚未褪去冬装，一眼望去，满大街都是极具时代特色的国防绿军大衣，舶来的时尚，尚未波及到京城这座六朝古都
时间过了下午五点，天色渐暗，路上满是自行车的呤呤声，宛如一股洪流，席卷着京城大大小小的各条大街
崇文门外一家国营饭店的后厨，人们正进进出出的忙活着，各自操持着手头的活计，有条不紊，厨房的一角，易青手脚麻利的归置着洗净的菜蔬，抬头看看时间，抄起灶上放着的一个搪瓷缸子，朝着水房那边走，一边走，一边从口袋里翻出一个小纸包，将里面的茶叶倒进去少许，接上水，沏了满满一缸子
刚沏好茶，后厨的门帘被人挑起，一个中年人走了进来，头发已经花白，可精气神十足，腰板挺得倍儿直
“师傅！”易青连忙过去，接过中年人手里的挎兜，小声说，“刚才王经理来了”
中年人叫宋元，这家国营饭店的后厨班长，官不大，脾气不小，王经理则是这里的负责人，饭店里的人都知道这俩人是死对头，一天要是不掐上一回，彼此都不痛快
宋元嗯了一声，显然没当回事，拽过一把椅子坐下，端起搪瓷缸子，朝易青看了眼，满意的笑了
“都别抻着了，眼睛里面得有活”
后厨众人闻言，动作立刻变得更加麻利，别看宋元没有行政级别，可手艺在京城勤行里面那是有一号的，作为一家饭店的主厨，那可就相当于是灵魂人物，只要进了这个门，就是的天下，这也是为什么王经理一直看宋元不顺眼，却奈何不了的原因
好些主顾就是冲着人家的手艺来的，绊倒了宋元影响生意，影响生意也就影响业绩，影响业绩也就影响政绩
作为新时代的官僚，王经理还是能分得清孰轻孰重的
易青负责的是切墩，本来是不用干这种活的，别看年纪不大，却是宋元徒弟里手艺最好的一个，已经够资格上灶掌勺做大师傅了，可这人闲不住，真要是让跟厨房里吆五喝六的拿大，自己都能别扭死
当当当当！
易青下刀飞快，只片刻的工夫，手边的几样菜蔬就被切成丝，切成丁，切成片，宋元在一旁看着，越发满意
正忙活着，门帘一挑，易青刚刚提到的王经理走了进来，俩眼踅摸一阵就瞄上了宋元，顿时拉长了脸：“老宋！看看现在都几点了，才过来上班，当单位是们家啊”
宋元连眼皮都没抬，慢悠悠的回了一句：“晚了？耽误谁的事了？就算真耽误了，担待着就是了，用得着上蹿下跳的！”
王经理被不轻不重的怼了一句，刚要呵斥，想到正事又忍住了：“不和斗嘴，208来了桌很重要的客人，上面打招呼了，要们招待好，赶紧上灶，捡着拿手菜安排几个，清淡些的！”
宋元虽然和王经理不对付，可正事上却从来不马虎，后厨是负责的，这边出了事，砸的可是的招牌
“青子！听见没有，把切墩的活给胖子，掌勺，人家既然没点，就看着安排几个拿手的！”
易青听了，知道那两位是在斗法，却也没当回事，答应一声就要往炉灶那边走
王经理见状，急忙拦下：“老宋！说话是没听见怎么着？让上灶，这桌客人可都是头面人物，伺候不好，担待，还是担待！”
宋元瞥了王经理一眼，说：“后厨这块儿说了算，青子，还愣着干什么！”
哎！
易青应了一声，也不理会王经理，走到灶前便忙活起来
“~~~~~~”
王经理指着宋元，可宋元根本就不搭理，只是优哉游哉的喝着茶水，知道奈何不了对方，黑着脸走了
“师傅！其实您也没必要跟对着干！”易青等王经理走了，这才看似很随意的说了一句
整个后厨，能这样和宋元说话的，也就只有易青了，这是别人羡慕不来的，论厨艺，人家的最好，论眼力见，别人瞧不见的地方，跟人家眼里那全都是活，这样的徒弟，哪个师傅不喜欢
“就瞧不上那副小人得志的嘴脸，什么玩意！”说完，大概是觉得话有些偏，“干的活，大人的事，别跟着掺和！”

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