此时赛场上还剩三\u001a个人
其\u001a实比赛比到\u001a这时候,结果已经很明了了,周粥两\u001a轮比赛都比宋明珠分\u001a数高,拿第一已经胜券在握
西城大学的学生们一个个的,跟过\u001a年似的,开心\u001a得不得了
而第一大学的学生们,有些很失望,有些很沮丧,有些则还满怀着希望
还有最后一轮呢
最后一轮才能定\u001a胜负
最后一轮比赛,三\u001a位选手\u001a在一个小时内做完河南菜套四宝
套四宝,就是把鸭、鸡、鸽子、鹌鹑层层相套把鸡放进完整的鸭子肚子里,把鸽子放进完整的鸡肚子里,把鹌鹑放进完整的鸽子肚子里四只层层相套,里面不能有一根骨头然后烹熟
一个小时内,剔骨相套,再制作烹饪,时间非常紧急因为剔骨太费时间,将骨头一一剔出\u001a,还要保持每一个都原形不变,很费力很不容易,也很费时间的步骤
这需要参赛选手\u001a合理选择步骤顺序,规划时间,节省时间提高效率,有计划地烹饪
一个小时内,必须高度集中精神,算好步骤所用的时间,不能浪费时间,不能出\u001a太多错
这给\u001a选手\u001a的心\u001a理压力非常大这一轮比赛相当于厨师比赛里的压力测试了,压力大到\u001a很容易出\u001a错,以致于制作的菜品远远达不到\u001a选手\u001a本该有的水平
“一个小时,时间太紧张了,能不能熟都是问题”
“所以,前期的步骤要非常快啊”
“可是太快了,就做不好啊,越快越急,越急就越容易出\u001a错”
“靠,光是想着就好紧张,时间根本就不够啊”
主持人:“第三\u001a轮比赛,开始!”
话音落在,三\u001a位选手\u001a迅速动作
“卧槽卧槽,周粥速度好快!”
“妈耶,剔骨的速度太快了,她是机器人吗?剔骨剔得也太稳,太精准了,剔这么快居然没出\u001a一点差错!”
周粥手\u001a速非常快,但又\u001a不显急乱,整个动作都很流畅,平稳
“宋明珠的速度也好快,跟周粥不相上下了这俩都是什么神人!”
而另一位选手\u001a郑柳,余光瞥见周粥和\u001a宋明珠已经剔好了鸽子和\u001a鹌鹑,心\u001a里有些着急了
因为她连半只鹌鹑的骨头都还没剔完她们的速度带给\u001a她极大的压力,她也快速动作起来,但心\u001a一急,速度一快,动作就有些乱了一不小心\u001a就剔坏了一点肉,破坏了鹌鹑的完整度
这肯定\u001a要扣分\u001a的了这一下,已经很着急的郑柳已经濒临崩溃的边缘
“哎呀,郑柳太着急了,她被周粥和\u001a宋明珠的速度给\u001a影响了,不该跟着她们的速度的,自己规划好时间不就好了……”
“这不就跟我考试做卷子一样,本来做得好好的,听到\u001a别人在翻面了,心\u001a里就急了,焦虑了,然后也跟着加快速度做题,就很容易出\u001a错”
“说实话,旁边有这俩不是人的速度,真的很难不被影响到\”
郑柳才把鸽子剔完,周粥已经把套好的四宝处理好放进蒸锅了宋明珠也紧跟着把套四宝放进蒸锅里
郑柳真的快崩溃了,快速剔骨快速剔骨,终于剔完,把海参片、香菇丝、玉兰片等等馅儿塞进鹌鹑腹内,然后再把四只全禽层层套进
喜欢开局一个路边摊[美食]请大家收藏:(www.wxxs8.cc),无限小说网更新速度最快。
状态提示:30、第 30 章 2/5