高建中赶了一辆牛车兴冲冲地回来大喊:咱们赚了!抢了大半桶野鸭蛋!
三人跑过去,从车上拎下沉甸甸的大水桶,里面大约有七八十个长圆形野鸭蛋,其中有一些破了,裂了口子,金黄色的汁液,从蛋壳的缝隙里渗出来
杨克说:可是一下子就消灭了一大群野鸭啊
高建中说:同学们都在那儿抢呢,西南的泡子边,小河边的草里沙窝里,走不了十几步,就能找到一窝野鸭蛋,一窝就有十几个先去的人都抢了好几桶了跟谁抢?跟马群抢呗马群去饮水,一踩一大片,河边泡子边尽是蛋黄碎蛋壳,看着真心疼啊
陈阵问:还有没有?咱们再去抢点回来,吃不了就腌咸鸭蛋
高建中说:这边没了,四群马一过还能剩下多少,泡子东边可能还有
杨克冲着张继原吼道:马群真够浑的,们马倌也不长点眼睛
张继原说:谁知道河边草里有野鸭蛋啊
高建中看到了家门口下面不远的马群,立即对张继原说:哪有把马群放在自己家门口的,把草吃光了,的牛吃什么快把马群赶走,再回来吃摊鸭蛋
陈阵说:骑的可是生个子,上马下马不容易,还是让吃了再走吧刚
才给们俩上了一课,也得犒赏犒赏又对张继原说:别走别走,这么多的破蛋们仨吃不了
高建中吩咐说:们都过来,把破蛋好蛋分开挑出来两年没吃到摊鸡蛋了,这次咱们吃个够正好包里还有不少山葱,野葱摊野蛋,是真正的野味,一定特香杨克去剥葱,陈阵去打蛋,继原去撮一大簸箕干牛粪来,掌勺
挑拣的结果,一半好蛋,一半破蛋每人可以先吃上**个破蛋,四人乐得像过节不一会儿,羊油、山葱和野鸭蛋,浓烈的混合油香溢出蒙古包,在草原上随风飘散狗们全都流着口水,摇着尾巴挤在门口,小狼把铁链挣得哗哗响,也馋得蹦高,凶像毕露陈阵准备留出一份喂狼,想看看小狼吃不吃羊油摊野鸭蛋
四人在蒙古包里狼吞虎咽地吃了一碗又一碗正吃在兴头上,忽然听到嘎斯迈在包外大声高叫:好啊,吃这么香的东西,也不叫嘎斯迈带着巴雅尔,扒拉开狗进了包陈阵和杨克立刻让坐,请两人坐在北面地毡主座的位置上陈阵一边给两人盛鸭蛋,一边说:以为牧民不吃这种东西呢,来,们先尝尝
嘎斯迈说:在家里就闻到香味了,太香了,隔着一里地都能闻见,馋得像狗一样流口水了,连家的狗都跟来了怎么不敢吃?吃吃!说完就拿筷子夹了一大块,放到嘴里,嚼了几口,连说好吃好吃
巴雅尔更是吃得像小狼一样贪婪吃在碗里望着锅里,担心锅底朝天草原牧民早上一顿奶食、肉和茶,晚上一顿主餐,不吃中饭这时母子俩都确实饿了嘎斯迈说:这东西太好吃了,的“馆子”的吃啦,不用进城了,今天一定得让吃个饱
额仑草原的牧民把汉家菜叫作“馆子”,都喜欢吃“馆子”近年来,牧民的饮食中也开始出现汉菜的佐料牧民喜欢花椒、酱油和大葱,有的牧民也喜欢辣椒,但所有的牧民都不喜欢醋、蒜、生姜和八角大料,说大料“臭臭的”
陈阵赶紧说:往后们做“馆子”一定请们来吃
高建中经常吃嘎斯迈送来的黄油、奶豆腐,奶皮子,也经常去她家喝奶茶吃手把肉最喜欢吃嘎斯迈做的蒙古奶食肉食,这次终于得到回报的机会了笑着说:这儿有一大桶呢,破的不够就吃好的,保们吃够连忙把破蛋放在一边,一连敲了五六个好蛋,专门为嘎斯迈母子摊一锅
嘎斯迈说:可阿爸不吃这东西,说这是腾格里的东西不能动,只好到们这儿来吃啦
陈阵说:去年见到阿爸向场部干部家属要了十几个鸡蛋,那是怎么回事?
嘎斯迈说:那是因为马得了病上了火捏住马鼻子,让马抬起头,再在马牙上把这东西打破,灌下去灌几次马病就好啦
杨克小声跟张继原嘀咕:这事坏了,咱们来了,牧民也开始跟着咱们吃们原来不吃的东西了再过几年,这儿不要说天鹅,连野鸭子也见不着了
巴雅尔越吃越来劲,满嘴流油地对高建中说:知道哪儿还有这东西,再给们做一碗,明天带去捡土坡上废獭洞的口子里面准有,早上找羊羔的时候,就在草场的小河旁边见到过
高建中高兴地说:太好了,小河边是有一个土包,还真有不少沙洞呢,马群肯定踩不着一边摊着蛋,一边让陈阵再敲出一些蛋来又是一大张油汪汪厚嫩嫩的摊鸭蛋出了锅这回高建中把蛋饼用锅铲一切两半,盛到嘎斯迈母子的碗里,母子俩吃得满头冒汗油锅里油烟一冒,一大盆打好的蛋汁,又刺啦啦地下了锅
等摊蛋出了锅以后,陈阵接过锅铲说:再让们俩吃新花样往锅里放了一点羊油,开始煎荷包蛋,不一会儿,锅里就出现了两个焦黄白嫩的荷包形的标准煎蛋嘎斯迈母子俩跪起身来看锅,看得眼睛都直了陈阵给们俩一人盛了一个,并浇了一点化开的酱油膏
嘎斯迈一边吃一边说:这个新东西更好吃啦,再给们做两个
杨克笑嘻嘻地说:呆会儿给做一碗韭菜炒鸭蛋,们吃饱以后,再让张继原给们做一锅鸭蛋葱花汤们四个的手艺一个也不落下了
蒙古包里油烟和菜香弥漫,六个人吃撑得有点恶心了,才放下碗筷这顿野鸭蛋宴,消灭了桶里的一多半鸭蛋
嘎斯迈急着要走,刚搬家,里里外外的活儿多她打着饱嗝回头笑了笑说:们可别跟阿爸说啊过几天,们几个都上那儿去吃奶皮子拌炒米
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状态提示:第19节、小狼吃羊油摊野鸭蛋 1/2