明星私房菜[直播]

136 厨神之战(1)(3/6)

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穆冉笑道:“原本是想做佛跳墙的,但是看我今天的状态不是很好,闻不得重油烟味,而佛跳墙的味道较大,是大荤的菜,我怕以我现在的状态,做不好”
【佛跳墙?佛跳过墙头?好奇怪的名字啊!】
【确实奇怪,说实在的,我还真想吃佛跳墙呢!】
“其实我只是听说过佛跳墙,也知道佛跳墙长什么样子,但说起来,我还真没吃过这道菜呢”穆申宇说道
“我也没吃过”霍达也说
穆冉闻言,笑道:“大部分中国人都只是听过或者在电视上看过,真正吃过佛跳墙的人并不算特别多”
“姐,佛跳墙是肉丸子吗?”
“不是,佛跳墙是以海参、鲍鱼、鱼翅、干贝等18种食材制作出来的”
“哦……”穆申宇点点头:“这么多食材,难免你会反胃,看来你还真得好好想,要不要把佛跳墙换成别的了”
“申宇说的有道理”叶放扶着穆冉坐在位置上,面色认真地说:“这次的比赛,没有其他对手,全国人都在注视着你,你一定要发挥出自己的实力”
穆冉点点头,几人吃了早饭,随后,和前几次比赛一样,一起去了赛场
“爸妈”穆冉笑着跟父母打招呼
“小冉,你要加油啊!”穆大海和穆妈妈都嘱咐道:“尽自己最大的努力,尽力就行!”
穆冉笑着点头
这时,蔡凭栏坐着轮椅被蔡夫人推过来,穆冉笑道:“蔡先生是打算坐着轮椅来当评委?”
蔡凭栏似乎有些惊讶,“你不知道决赛的评委变了?”
“变了?”穆冉还真不知道:“变成谁了?”
蔡凭栏见她满脸茫然,似乎真的不知道,这才笑道:
“具体是谁我也不知道,只知道厨神大赛请了一个重量级的人物来,其实想想也应该这样,我们连当了几次评委,观众们看够了我们这张老脸,总想换个新鲜的人来再说,多次当评委,难免会有徇私舞弊的事情发生,换了评委,对你来说,是好事!”
穆冉点点头,其实谁当评委对她来说并没有太大的不同
“时间差不多了,快进去吧!”蔡凭栏笑道
因为这是他被人下毒后第一次在公众面前亮相,媒体们都围了过来,拍下他和穆冉说话的画面
穆冉笑着点头道:“好!”
“穆冉……”
她正要走,只听蔡凭栏叫住她
“蔡先生?”
蔡凭栏思索片刻,才神色认真地说道:“我这一生,都在跟美食打交道,虽然我不会做,但在我心里,有着一杆秤,我会吃,喜欢吃,从我这个角度来说,只有把食物的好味道做到极致,凭借厨艺,遮盖食材的缺点,使得做出来的食物美味被放大,却又能保留着食物最本真的味道,这样的厨师在我看来才是一个好厨师”
穆冉知道蔡凭栏是在提点她,她把他的话记在心里,从心底感谢道:“谢谢蔡先生”
穆冉走上台,只见诺达的舞台上,只有她一个人站在那里
之前的比赛都有数十人和她一同在场上,参赛的人加上帮厨,每个团队又要生活做菜,切切炒炒,响起非常大,因此,虽然是极其严肃的比赛场合,但现场却很嘈杂
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